°°منتديات أحلام البنات°°
السلام عليكن ورحمة الله تعالى وبركاته
أهلا وسهلا بكن في منتديات عالم البنات
نتمنى لكن قضاء وقت ممتع برفقتنا

°°منتديات أحلام البنات°°

منتديات أحلام البنات للفتيات فقط
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا لذيذا و رائعا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هيناتا
فراشة المنتدى
فراشة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 159
تاريخ التسجيل : 28/03/2013
العمر : 16
الموقع : سويسرا

مُساهمةموضوع: بيتزا لذيذا و رائعا    الجمعة أبريل 05, 2013 10:32 am

البيتـــــــــــزا
مقادير العجينه:
4 اكواب طحين + كوب حليب بودر +1 و3\4 كوب ماي دافي +1 م طعام خميره+1م صغيره ملح+1 م صغيره سكر + 3\4 كوب زيت

للصوص :
5 حبات طماط مفرومه +2م طعام كاتشب +2 م طعام صلصه طماط+ ملح + ريت + 1 م صغيره زعتر خام


التزين:

اخذ
بصله واقطعها شرائح واقليها في الزيت حتي يذبل البصل ( لا تحمرون البصل بس
يذبل)+ فلفل البار مقطع شرائح طوليه (نفس طريقه البصل يتقلي)+ زيتون اسود
واخضر +جبن مبشور +نقانق مقطعه شرائح


الطريقه :

1\ نضع
جميع مقادير العجينه في العجانه الكهربائيه ويلخط حتي تتكون لنا عجينه طريه
وكروويه ونتركها لمده ساعه ونص لترتاح وبهدها نقطها علي الحجم اللي نبيه

2\لعمل
الصوص : نضع القليل من الزيت في المقلاه علي النار ونضع الطماطم المفروم
ونتركه حتي يذوب الطماط وبعد نضع الملح والصلصة الطماط والكاتشب (واللي يحب
الفلفل يحط)ونضع فوقه زعتر خام (موجود في الجمعيات في غرشه ) لان يعطي نكه
حلوه وريحه

3\ ندهن العجينه بالصوص ونضع النقانق واليصل والفلفل البار والزيتون والجبن وندخله الفرن حتي يحمر الجزء اللي يحت ويحمر فوق


ملاحظات :
1- هذي العجينه تصلح حق كل الفطائر
2-
نعرف ان العجينه زينه وحلوه لما نشوف العجانه تخلط العجين وتخلي الطاسه
نظيفه يعني ما تترك اثر للعجين ولا الطحين علي جوانب الطاسه

3\ يمكن نستبدل الحليب بعلبة روب او لبن

==================================
الحلــــــــــــــــو

كيكه الببسي

المقادير :

كيكة اسفنجيه جاهزه (آر كيك)+ 2 علبة قيمر + 3 حبات جبن كيري +ربع كوب حليب سائل+ نص كوب ببسي +2 كيس عسل الكريم كراميل


الطريقه :

1\ نقطع الكيك الي شرائح ونصفه في صينيه البايركس
2\ نضع في خلاط العصير الدريم ويب والجبن والقيمر والحليب ونخلظه ونصبه فوق الكيك ونضعه في الثلاجه حتي يجمد

3\
نضع العسل والببسي في اناء علي النار لمده اقل من 5 دقايق ونرفعه مع
التقليب المستمر حتي يثقل شوي ونصبه بحذر فوق الطبق ونتركه في الثلاجه.

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// http://fataiataleslam.ahlamountada.com/
admin
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 138
تاريخ التسجيل : 14/02/2013
العمر : 16
الموقع : المغرب

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا لذيذا و رائعا    الجمعة أبريل 05, 2013 11:07 am

يمممممممممممممممم حلوة سلمت يداااك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahlam-albanate.forumaroc.net
هيناتا
فراشة المنتدى
فراشة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 159
تاريخ التسجيل : 28/03/2013
العمر : 16
الموقع : سويسرا

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا لذيذا و رائعا    الجمعة أبريل 05, 2013 12:06 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// http://fataiataleslam.ahlamountada.com/
اسيل
عضوة مشاركة
عضوة مشاركة


عدد المساهمات : 51
تاريخ التسجيل : 31/12/2013

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا لذيذا و رائعا    الثلاثاء ديسمبر 31, 2013 9:02 am

شكرا  رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا لذيذا و رائعا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
°°منتديات أحلام البنات°° :: الأكلات-الحلويات-العصائر :: الأكلات العادية-
انتقل الى: